sexta-feira, 29 de janeiro de 2016

Papas de aveia

Se houve alegria no inicio da dieta foi mesmo as papas de aveia, em criança comi muitas vezes feita pela minha avó muito doce como  eu gostava,depois crescemos e largam-se hábitos e mudam-se os gostos,nunca mais havia comido e o reencontro foi maravilhoso, no início da dieta era mesmo o meu pequeno almoço sagrado, pois além de gostar muito ele sacia bastante,a actualmente vou mudando e tento comer algo diferente todos os dias , mas hoje foi o dia das papas de aveia e preencheu-me tanto que resolvi deixar aqui  uma nota de mérito ....
Deixo aqui a receitinha;
Beijinhos nossos
Ingredientes;
200ml de leite
30 gr ou 2 cs cheias de flocos de aveia
Pau de canela e canela em pó
Casca de limão
Levar tudo a lume brando menos a canela, ir mexendo sempre para não queimar e quando começar a ferver mexer por mais uns segundo para engrossar. Depois por canela por cima ,eu habituei-me a comer sem açúcar e já não sinto a falta dele ..fixa muito bom faz lembrar arroz doce  e a mim a infância ..

quarta-feira, 20 de janeiro de 2016

Chuchu com bolanhesa

Acabei de almoçar!! e sem dúvida esta é daquelas receitas a repetir, aqui fica a receitinha para quem anda nestas andanças de perda dos malditos kg's e para os dias que não sei o que comer é aqui que venho para  relembrar os petiscos a repetir ...

Ingredientes;

. Chuchu
.carne picada
.tomate
.queijo

Parta o chuchu em dois e leve a cozer sem exagero com sal ,depois de cozidos e frios retire o "miolo" com ajuda de uma faca e colher . Para o recheio eu grelhei carne picada numa frigideira quente só com tempero sal pimenta e alho em pó ,quando ganhou cor  acrescentei calda de tomate (podem usar de compra ou fazer caseira que é bem mais saudável) e deixei ferver . Depois é só encher os chuchus e tapar com queijo mozzarella e levar a gratinar ...fica uma delícia