Hoje vou mostrar uma das habituais refeições da minha dieta ,a carne picada é uma presença assídua aqui em casa ,com ela faço muitas receitas e variadas, hambúrgueres caseiros,almôndegas, bolanhesa eu sei lá havendo imaginação é quase como o bacalhau .. por norma uso de carne branca,frango ou peru mas esta é de vaca e só mudava mesmo isso gosto mais das outras ...então fiz umas almofadas e recheie com queijo mas podem por o que gostam ,eu tento fazer o mais simples e Light possível .. a receita quase não existe,basta temperar a carne a gosto amassar bem com as mãos fazer uma rectângulo fino qb rechear e fechar ou fazer rolos enfim inventar , eu meti um pouco se sesamo por fora levei ao forno até à carne deixar de largar "agua" e pronto acompanhe com uma salada e coma sem culpa
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