Hoje fiz estes muffins para o pequeno almoço de amanhã,como levam aveia na dieta 31 só comemos hc cedo,entretanto estavam tão bonitos e cheirosos que não resiste e provei 2!!! ao lanche ,fico sempre triste quando não consigo controlar a minha compulsão por doces era para ser só 1,mas pronto o segundo foi logo atrás,dia 7 completo 4 meses de Dieta e seguramente posso anunciar que perdi 20 kg ainda faltam perto de 2 ,mas até completar os 5 meses perco estes 2 kg malditos ...eh eh eh eh estou super satisfeita ainda longe do peso ideal,até porque o peso ideal tem muitas variantes de pessoa para pessoa mas eu sinto-me super magra e bem a liberdade de vestir qq trapinho não tem preço ... bom aqui fica a receitinha
Beijinhos nossos
Ingredientes;
.1 iogurte magro 0%de açúcares
.1 copo*e meio de coco sem açúcar
.1 copo* e meio de farinha de aveia ou farelo
.1 copo* de adoçante culinário ou mel
.2 ovos
.1 cc de fermento
.1 cs de óleo de coco (opcional)
*o copo é o de iogurte
Juntar todos os ingredientes menos o fermento misturar bem até ficar uma massa húmida e por fim juntar o fermento .
Levar ao forno a 180°por 20 minutos mas depende de cada forno,então vá vendo até estarem dourados por cima .
Notas ;
.Eu usei adoçante Stevia e definitivamente não vou voltar a comprar ,tem um sabor amargo,de futuro quando estiver em manutenção vou usar mel ou açúcar de coco,até lá vou tentado adoçar com canela ..
. Se fizerem sem óleo de coco digam me se fica bom,sempre é menos uma coisa para acrescentar .
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