Pois então chegou mais cedo , aqui em casa a fruta da época do outono ou seja muitos narizes entupidos ,tosse e tudo que faz parte dessa família ...comecei ontem atacada e hoje já tenho companhia .
Como devem de calcular estes dias diferentes dão muita vontadinha de estar na cozinha e caprichar na papa e depois tudo sabe a palha ,eu não gosto de estar na cama e entre fungadelas e espirros lá fui dar o pequeno almoço aos miúdos ,não tinha fome mas mesmo assim fiz uma paqueca que há muita andava para fazer ,tenho visto muitas receitas com inúmeros ingredientes mas nem todos são permitidos na dieta que sigo ,embora esteja tentada a testar umas quantas,mas para já controlei me e fiz uma ..só não posso dar a minha opinião do sabor para já ,prometo fazer de novo e voltar para actualizar entretanto se alguém conhece ou quer fazer que me diga ao que sabia o meu p.almoço ..
Aqui fica a receita ...
Ingredientes;
2 claras de ovo
1 gema de ovo
1 cs de iogurte grego
2 cs de farelo de aveia .
1 pitada de fermento opcional
Misturei tudo no copo de vidro,bati muito bem com um garfo... e deitei numa frigideira já quente e untada com um pouco de azeite .... e é só mesmo isto ...a massa cozinhou muito bem sem pegar ..Eu servi com iogurte canela e pêssego .parecia boa .
Beijinhos nossos
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