quarta-feira, 2 de setembro de 2015

Pão de queijo

Fiz esta receita hoje para testar sinceramente não foi o que esperava totalmente a receita falava em 6 colheres de leite em pó magro e meti 12 para fazer o ponto que calculei que dava,logo tem imensa  lactose e daí ser um produto que preciso ter moderação ,mas de sabor ficou bonzinho e ainda vou tentar fazer umas alterações e  fazer uma receitinha mais composta,para já é uma alterativa para várias o lanchinho da tarde em vez do iogurte ou queijo ,claro que não se pode comer à vontadinha mas 2 paezinhos e uma chávena de chá a tarde sabe sempre bem .
Aqui fica a receita

Beijinhos nossos

Ingredientes;

12 cs bem cheias de leite em pó magro
1 ovo
2 cs de leite
Queijo mozzarella magro ralado  a gosto
1 cc de fermento

Juntar o ovo já batido e o leite ao leite em pó até ficar uma massa grossa e que descola de seguida meter o queijo mozzarella  a gosto eu meti 2 cs o sal e o fermento ...  a massa tem que ficar grossa,  fazer bolas  levar ao forno num  tabuleiro untado com azeite ...deixe algum espaço entre elas ..a temperatura depende do tamanho das bolas e do forno eu levei a 180graus por 18 minutos má convém ir olhando ...

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