sábado, 29 de agosto de 2015

Mexilhão à bulhão pato

Os sábados para mim são dias bem complicados,o domingo ficou resolvido com o dia da asneira que permite comer as escolhas da familia agora o sábado à coisa as vezes complica-se, ver o pessoal a fazer banquetes e eu na minha dieta então cabe-me a mim minimizar as dificuldades e tento fazer algo que me faça sentir a perder porque estou de dieta ... hoje resolvi  a situação com uns mexilhões e não fiquei nada triste da minha situação .
Aqui fica a receita

Beijinhos nossos

Ingredientes;

Mexilhão
Azeite
Coentros
Sumo de limão
Pimento vermelho
Alho

Numa frigideira refogue um dente de alho com um fio de azeite sem exagero, assim que ficar dourado meta os mexilhões e  os pimentos  e tempere a gosto, tape e baixe o lume e deixe cozinhar  com a água que vai largando , vá mexendo e por fim regue com sumo de limão e salpique com coentros ..serva com salada e dispense o pãozinho para o molho afinal mesmo que o   haja ele não vai para o prato .... fiquei muito regalada aí fiquei sim senhoralll

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